Questa è stata una delle mie più grandi faticacce...pensare ad un battesimo dalla A alla Z x 70 persone adulte... e se dico dalla A alla Z vuol dire che non mi sono soffermata solo alla torta coi confetti decorati a tema e il buffet, ma la mamma in questione mi ha commissionato anche allestimento sala con altrettante decorazioni...
Entrata un pochino nel panico è sicuramente dir poco...poi io ho il viziaccio di pensare e ripensare a come fare le cose,devo sempre avere tutto sotto controllo,mi faccio la mia scaletta e provo a seguirla passo passo sperando non ci siano intoppi strada facendo...il che direi che è quasi impossibile...
Per prima cosa ho pensato alla torta...ormai si può dire vanno di moda le borse per il battesimo,questa è la quarta che mi capita di fare di indovinate quanti? 4 battesimi ovviamente!!!! No! ho detto una bugia..per un altro battesimo ho fatto la torta con le scarpine che già ho pubblicato qui...quindi siamo a quota 4 su 5!! Beh..direi una bella media!!! :) Però devo dire che hanno il loro fascino..sanno stupire e far bella figura e se non me la chiedessero sarei quasi io pronta a proporla...
Ovviamente allegati non possono mancare i confetti decorati a tema...fiorellini..scarpette...ciucci e biberon fanno veramente un bel contorno... decorare in piccolo non è così facile,però in un battesimo che si rispetti non possono mancare!!!!
LA cosa buffa è che mentre aspettavo che arrivassero i genitori della piccola festeggiata dalla chiesa x andarmene finalmente a casa,i primi invitati che sono entrati sembra quasi non abbiano notato tutto il resto...si sono subito soffermati a fare foto ai confetti...la cosa mi è sembrata quasi da cineteca...più che altro la mia faccia...quasi quasi bastava facessi solo quelli x farli contenti!!!
La sala era molto grande e oltre ad avere dei grandi tavoloni da riempire con il buffet,era provvisto di tavoloni tondi con diametro 2 m x far mettere seduti gli invitati,proprio come quelli da matrimonio... sono impazzita x riuscire a trovare delle tovaglie tonde di quella grandezza,ovviamente usa e getta, una missione quasi impossibile!!!!
Questo è il tavolone centrale,9 m fortunatamente erano già provvisti di gonnelloni...qui ci ho messo tutto il buffet salato..dall'antipasto al secondo..
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Questo invece il tavolo dei dolci..lungo 3 m..
Mentre questo il tavolo dell'aperitivo..sempre di 3 metri...ad ogni tavolo ho messo una composizione di palloncini,ovviamente rosa....per cercare di dare un pò di anima ai tavoli....
Su quello grande centrale ho fatto mettere la composizione più grande..quella col palloncino con scritto il mio battesimo ed il nome della festeggiata scritto col glitter...mi sembrava una cosa carina....
Per il Buffet dei dolci,oltre alla torta erano previsti bicchierini di tiramisù alla pesca e alle fragole in primo piano... a seguire delle crostatine alla nutella e delle crostatine con crema e pinoli,poi dei bon bon decorati rigorosamente rosa ed infine dei tiramisù classici al caffè e tiramisù all'ananas...un pò x accontentare tutti i gusti...
Sul tavolone grande troviamo invece...lasagne,rotolini di bresaola e crescenza su letto di rucola e scaglie di parmigiano....
Tramezzini...cornettini al salmone e cornettini di salumi misti,torte rustiche.....
Vitello Tonnato e verdure gratinate.....
E poi delle belle treccione di pane ( ne ho fatte un pò col sesamo e un pò coi semi di papavero) da degustare con una gran bella porchetta!!!! ovviamente calda!!!!! :)
Il tavolo degli aperitivi dove oltre ai vari spumanti e bibite ho messo anche pizzette sfoglia rosse e pizza ripiena broccoli e salsiccia....
Questi invece sono i tavoloni giganti che vi dicevo prima....insomma..un tour de force non indifferente visto e considerato che ho fatto tutto da sola..x fortuna x allestire la sala mi è venuta in soccorso una mia cara amica...
Se sono uscita distrutta?..sì..lo posso davvero dire...però pienamente soddisfatta,soprattutto quando il giorno seguente ho ricevuto la chiamata dove mi ringraziavano e facevano i complimenti...Queste x me sono grandi soddisfazioni e mi fanno amare ancora di più quel che provo a fare!!!!! :)
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3 commenti:
Hai fatto un lavorone da tour de force...mamma mia che ben di dio che c'è su quel tavolo da buffet!Scommetto che il giorno dopo sei stata a letto 24 h...io non saprei farlo! Faccio due cose e mi sento già stanca, sarà la vecchiaia boh! La torta è bellissima, solo con quella avresti fatto un figurone...io che non sono una paziente, non sarei riuscita a fare tutte quelle decorazioni. Voto? da 1 a 10 ..20!
Eccomi!!! Ancora di neve nn se ne vede, ma in tv hanno dato l'allerta ed io preferisco stare in casa, non è mai troppa la pridenza...x il terremoto qui non ha fatto molti danni se non alle chiese..Felice di conoscerti!
Dear Serena,
doing interesting cakes!
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