Torta Trilli

A novembre la mia puzzolente ha compiuto 5 anni e come ogni anno x me di rito arriva la settimana di tour de force x preparare tutto il rinfresco e la torta x almeno un centinaio di persone... o.O

Verso fine ottobre inizia l'ansia organizzativa...anche se devo dire che confronto ai primi anni ormai me la cavo egregiamente...ricordo il primo anno...ne uscii distrutta,arrivai al compleanno che sembravo uno zombie...giorni interi e anche l'ultima notte a cucinare...poi mano mano mi sono organizzata sempre meglio...daltronde sono un'appassionata di cucina e diciamo così "fanatica" delle cose preparate in casa...dalla A alla Z...e questo è il prezzo da pagare!!Poi a NAtale di 2 anni fa arrivò il regalo più desiderato e utile che potessi ricevere...erano anni che lo desideravo ma rimaneva un sogno x il suo costo...mio marito mi fece il KENWOOD CHEF MAJOR e lì oltre ad essere amore a prima vista è anche di grandissimo aiuto,tanto è vero che quest'anno tra l'esperienza ormai acquisita e questo meraviglioso elettrodomestico sono arrivata a cavarmela con molto...ma molto meno..
Cerco poi ogni anno di fare tutto in tema...e quest'anno la mia cucciola mi ha chiesto come torta Trilli così mi sono messa all'opera e cercato qualche spunto su internet,ma visto le tante persone non potevo permettermi di fare una torta su un unico piano e disegnarla,il mio frigorifero non è abbastanza capiente purtroppo,così ho deciso di fare anche x lei una pupazzetta in 3d,tipo la torta Stella delle Winx che feci poco prima, in modo da poterla adagiare su una torta a piani .
E così è nata questa torta!!!!

Sono tre pan di spagna farciti con crema chantilly e gocce di cioccolata ricoperte con pasta di zucchero... trilli è realizzata a mano in pasta di zucchero e le ali le ho fatte in gelatina.
E anche questo compleanno....è andato!!!!! :)))

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